باتر چیکن یه خوراک مرغ هندی بسیار لذیذه که خیلی هم آسون و سریع آماده میشه. ادویه های این غذا فوق العاده خوش عطر و طعم هستن که هر کسی رو برای خوردن به وجد میارن.
توصیه میکنم حتما این غذای خوشمزه رو امتحان کنید که پشیمون نمیشید.
مواد لازم برای 4 نفر
● مرغ فاقد استخوان : 500 گرم
● روغن مایع : 4 قاشق غذاخوری
● پیاز متوسط : یک عدد ساطوری شده
● سیر : 2حبه ساطوری شده
● زنجبیل تازه : 2 قاشق چای خوری ساطوری شده
● پودر تخم گشنیز : یک قاشق چای خوری
● ادویه گرم ماسالا : 2 قاشق چای خوری
● زردچوبه : یک قاشق چای خوری
● فلفل قرمز : یک قاشق چای خوری
● کره: 25 گرم
● گشنیز : یک دسته کوچک ساطوری شده
● نمک : به میزان لازم