لذت آشپزی: کوفته پنیر

اختصاصی تماشا: در عصر مدرن که که بچه ها بیشتر به سمت فست فود گرایش پیدا کرده اند، مجبوریم به هر نحوی شده آنها را برای خوردن غذا در خانه ترغیب کنیم.

به همین منظور باید غذاهای سنتی را به شکل مدرن طبخ کنیم.

مواد لازم:

تخم مرغ 2 عدد

پنیرسفید 100 گرم

آرد لپه 2 قاشق غذاخوری

آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل کمی

روغن برای سرخ کردن

ادویه مخصوص 2/1 قاشق چایخوری