نصب برچسب روی مواد غذایی ژنتیکی و تراریخته ضروری است

دبیر کمیته ایمنی زیستی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی بر الزام برچسب گذاری مواد غذایی تراریخته تاکید کرد و گفت:این سازمان برای اطمینان از سلامت این محصولات، بررسی مورد به مورد انجام و در صورت اخذ تاییدیه های لازم، اقدام به صدور مجوز می کند.دکتر مهرناز خیر اندیش با اشاره به روغن هایی که روی بسته بندی آنها ، عبارت «تغییر ژنتیک یافته» قید شده ، افزود: براساس ضوابط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تمام مواد غذایی که احتمال تراریخته بودن آن ها در بازار مصرف وجود دارد باید برچسب گذاری شود.

وی هدف از برچسب گذاری محصولات غذایی تغییر ژنتیکی یافته را امکان ردیابی آنها در بازار و همچنین احقاق حق مصرف کننده ذکر کرد.

وی خاطرنشان کرد: در حال حاضر روغن ذرت و روغن سویا در بازار مصرف برچسب گذاری می شود که نشان دهنده تایید ایمنی و سلامت آنها توسط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی است.

محصولات تراریخته، محصولاتی هستند که کارشناسان با دستکاری که روی ژنتیک آن ها انجام می دهند، یک خصوصیت ویژه را در محصول ایجاد می کنند یا یک خصوصیت را حذف می کنند؛ به عنوان مثال پروتئین هایی داخل محصول، ایجاد می کنند که خاصیت آفت کشی دارد و این سموم باعث می شود که مثلا کرم ساقه در برنج از بین برود.