طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده

مواد لازم برای آلبالو پلو با گوشت قلقلی

برنج 4 لیوان

آلبالو 500 گرم ( نیم کیلو )

گوشت چرخ کرده 500 گرم

پیاز 1 عدد

زعفران دم کرده و کره به مقدار لازم

شکر 250 گرم