تخم بلدرچین یک بمب ویتامینی و تغذیهای است! اگر در بین مواد غذایی به دنبال مادهای باارزش و سالم هستید، توصیه میکنیم تخم بلدرچین مصرف کنید. خواص و فواید استفاده و مصرف آن در ادامه مطلب توضیح داده شده است.
تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ، 5 برابر فسفر، 7 برابر آهن، 6 برابر ویتامین B12 و 15 برابر ویتامین B2 دارد (هرچند اندازه یک تخم مرغ حدود 5 برابر تخم بلدرچین است).
تخم بلدرچین منبع غنی اسید چرب امگا 3 است که برای تقویت هوش و حافظه بسیار مفید است.