طرز تهیه گراتین کدو حلوایی

مواد لازم

کدو حلوایی 1 کیلوگرم

کره 1/4 فنجان

سیر خرد شده 2 حبه

خرده نان یا پودر سوخاری 1/4 فنجان

پنیر پارمزان رنده شده 1/3 فنجان

نمک 1/4 قاشق چایخوری

فلفل 1/8 قاشق چایخوری

جعفری خرد شده 1/4 فنجان