بهونه - طرز تهیه دلمه گوجه

مواد لازم:

تخم مرغ ————— 2 عدد

گوجه‌فرنگی ————— 700 گرم

گوشت چرخ‌کرده ————— 150 گرم

پنیر پیتزا ————— 150 گرم

پنیر فتا ————— 200 گرم

گردو ————— 10 عدد

سس فلفل تند————— 3 ق غ

طرز تهیه:

ابتدا گردو را خرد کرده و همراه گوشت چرخ‌کرده تفت می‌دهیم .

سپس به آن کمی نمکفلفل و سس فلفل اضافه میکنیم.

داخل گوجه‌فرنگی ها را خالی کنید و مایع درون آن را با گوشت مخلوط کنید .

در یک ظرف دیگر تخم مرغ پنیر فتا و پنیر پیتزا را خوب مخلوط کنید.

حالا گوشت آماده شده را درون گوجه‌فرنگی ها بریزید و روی آن را با مایع پنیر بپوشانید .

دلمه ها را درون فر با دمای 180 درجه و زمان 30 دقیقه بگذارید تا خوب پخته شوند.