نگهدارنده ها در مواد غذایی چه کاربردی دارند؟

نگهدارنده ها جزئی جدایی ناپذیر از مواد غذایی هستند . در این ویدئو با این مواد (به عنوان مثال استات سدیم) و نحوه فعالیت لنها بیشتر آشنا می شویم. تولید شده توسط موسسه مبتکران شیمی

https://www.mbkchemical.com/%D8%B3%D8%AF%DB%8C%D9%85-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AAsodium-acetate/