طرز تهیه فلافل اصیل جنوبی _ همراه با طرز تهیه سس انبه
در این ویدیو با دستور پختی متفاوت فلافل جنوبی با شما هستیم
در ضمن دستور تهیه سس انبه که جنوبی های عزیزمان با فلافل میل می کنند را قرار دادیم
مواد لازم
نخود 400گرم
قارچ150گرم
سیب زمینی 100گرم
پیاز 1عدد متوسط
سیر7حبه
لیموترش 1عدد
نمک 2قاشق چایخوری
زردچوبه 2قاشق چایخوری
فلفل سیاه و قرمز مقدار کمی
زیره 1قاشق چایخوری
تخم گشنیز1قاشق چایخوری
جعفری به میزان لازم
سس انبه
پودر انبه 1/5قاشق غذاخوری
آب نصف پیمانه
سرکه سفید 2/3پیمانه
فلفل قرمز و نمک به میزان لازم