مربای هویج خانم گل آور
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
مربا از پختن میوه با شکر به دست می آید. این محصول معمولاً در ظرف دربسته نگهداری می شود و برای مدت زمان طولانی سالم باقی می ماند. از پکتین طبیعی یا مصنوعی و عسل هم می توان به عنوان افزودنی استفاده کرد.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
(500g) Carrots
(500g) Sugar (approx. 2 Cups)
3 Cardamoms
1/4 Tsp Citric Acid
PREPARATIONS:
1- Grate the carrots.
DIRECTIONS:
1- Combine sugar with 2 cups of water in a pot over medium heat, stir until well mixed.
2- Hea