ویدیوی بعدی
ویدیوهای پیشنهادی
آموزش آش ماست با نالینو
آغاز آموختن است این ماه نو آموزش‌های نو در آشپزخانه‌ی نالینو🌙
🔔برای افطارهای شایسته‌ی شما پیشنهاد امروز نالینو آش ماست می‌باشد آشی خوش طعم و ایرانی
🟢با این مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
پیاز: 1 عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار کافی
زردچوبه: به مقدار لازم
پیازداغ: 1/2 پیمانه
سیر: 2 حبه
برنج: 1/2پیمانه
سبزی آش: 250 گرم
ماست: 2 پیمانه
لپه: 1/2 پیمانه
آب: به مقدار لازم
نعنا داغ: به مقدار لازم
🟣 و با این طرز تهیه
ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه یک عدد پیاز رنده شده و مقدار لازم نمک و فلفل ورز داده و به صورت کوفته‌های ریزه و کوچک در می‌آوریم و در ماهی‌تابه‌ای جداگانه تفت می‌دهیم.
سپس پیاز داغ را به همراه دوحبه سیر فلفل زرد چوبه نمک و سبزی درون قابلمه اضافه کرده و سپس برنج و لپه را که پیش‌تر خیس شده بودند یکی پس از دیگری افزوده و پس از آن ماست آب و نعنا داغ را اضافه می‌کنیم و پس از جاافتادن تدریجی آش و طی مناسب ترین مرحله از فرایند پخت گوشت را به آن می افزاییم .
ودرانتها با سلیقه‌ی دلخواه خود آش ماست را که از لذیذترین انواع آش است تزئین می‌نماییم🍃
تنتان سلامت نوش جان✨