طرز تهیه مرغ پارمزانی در فر

طرز تهیه مرغ پارمزانی در فر

## مواد لازم برای مرغ با پنیر پارمزان

مواد لازم برای سس 

گوجه فرنگی ریز خرد شده :800 گرم

سیر ریز خرد شده :2 حبه

روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل :به میزان لازم

ریحان ساتوری شده :2 قاشق غذاخوری

فلفل قرمز :خیلی کم

مواد لازم برای مرغ 

سینهٔ مرغ :4 عدد

آرد :یک پیمانه

نمک و فلفل :به میزان لازم

تخم مرغ :یک عدد

شیر :2 قاشق غذا خوری

آرد سوخاری :2 پیمانه

کره :2 قاشق غذاخوری

روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری

پنیر موتزارلا :4 برش

پنیر پارمزان رنده شده :¾ پیمانه