با فواید انار بیشتر آشنا شوید

انار یک نوع میوه درختی است که رنگ پوست آن رنگی بین قرمز سیاه یا زرد است. دانه های انار در بیشتر مواقع قرمز هستند البته در برخی مواقع این دانه ها رنگ سفید یا ترکیبی از رنگ قرمز و سفید دارند.

به دلیل اینکه انار در کشورهای محدودی کشت می شود جزو با ارزش ترین و مرغوب ترین میوه های دنیا محسوب می شود. جالب است بدانید که انار در فهرست برترین میوه های دنیا جزو 10 میوه برتر قرار دارد.

در حال حاضر فقط در کشورهای ایران افغانستان پاکستان عراق و ترکیه انار کشت می شود و همین محدودیت باعث شده است که این میوه از ارزش بالایی در سطح دنیا برخوردار شود.

نکته جالب در مورد انار این است که کشور عزیزمان ایران با تولید سالانه 800 هزار تن انار بزرگترین تولید کننده انار در سطح جهان است و به این ترتیب شهر ساوه بزرگترین شهر تولید کننده انار در کل جهان محسوب می شود.

نکته جالب و شاید غیر باور در مورد انار این است که در مرکز تحقیقات کشاورزی استان یزد بیش از 700 نوع انار نگه داری می شود و مرغوب ترین انار تولیدی در کشورمان متعلق به دهستان زیر تنگ سیاب است.

نکته مهم دیگر در مورد انار این است که نام انار سه بار در قران آمده است و در سوره الرحمن از این میوه به عنوان میوه بهشتی نام برده شده است. بیشتر مصرف انار به صورت خوراکی می باشد.

عمده مصرف خوراکی انار به صورت میوه است. از دیگر مصارف خوراکی انار می توان به مصرف این میوه به صورت آب انار رب انار مربای انار و لواشک انار اشاره کرد. از پوست انار هم برای درست کردن برخی رنگ های سنتی استفاده می شود.

انار میوه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد که همگی این خواص را نمی توان به طور کامل در یک مقاله گنجاند به همین جهت خلاصه ای از خواص این میوه ارزشمند را برایتان جمع اوری کرده ایم. برای شناخت بیشتر مهم ترین خواص انار در ادامه با پارسی دی همراه باشید.

استفاده از انار برای خورش ناردون گیلانی یکی از بهترین دستور پخت های ممکن برای این میوه خوشمزه است.