طرز تهیه دلمه فلفل با روشی هیجان انگیز

## مواد لازم برای تهیه دلمه فلفل

• 3 عدد فلفل دلمه ای بزرگ یا 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط
• 150 گرم گوشت چرخ کرده
• 1/2 پیمونه برنج خام
• 1/3 پیمونه لپه خام
• 3 قاشق غذاخوری سبزی دلمه خشک شده یا 6 قاشق غذاخوری سبزی دلمه تازه خورد کرده (گشنیز، ترخون، نعنا و جعفری)
• 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ
• 2 عدد پیاز
• 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• آبغوره به مقدار لازم
• 1 قاشق مرباخوری شکر در صورت تمایل
• نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم