طرز تهیه چیپس سیب زمینی ترد و خوشمزه در منزل با طعم و مزه چیپسهای فروشگاه

منتشر شده در 16 خرداد 1398

مواد لازم:

سیب زمینی پوست گرفته شده ۵ عدد

بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری

سرکه ۲ قاشق غذاخوری

نمک ۱ قاشق غذاخوری

یخ ۵ الی ۶ تکه

نکات مهم برای ترد شدن چیپس و جلوگیری از نرم شدن آن:

سیب زمینیها حتما نازک رنده شده باشند

اجازه دهید چیپسها در فضای باز اتاق کاملا خشک و خنک شوند

چیپسها را برای خشک شدن روی هم انباشته نکنید و در کنار هم بچینید

اگر دستمال زیر چیپسها روغن زیاد جذب کرده بود آنرا عوض کنید

Ingredients: 5 peeled potatoes, baking powder 1 tbsp, vinegar 2 tbsp, salt 1 tbsp, 5 to 6 pcs of ice cubes

important tips to prevent from softening the chips

potatoes must be grated thinly

after frying let the chips to dry up in room

do not accumulate chips over each other for drying them up, they must be arranged next to each other

if the paper towel under them gets too oily, change them

ویدیوی های بیشتر