کال کباب

واسه درست كردن اين دلبر خوشمزه به اين مواد نيازه:

صد گرم چوچاق (سبزى محلى شمالى)

پنج تا بادمجون

ده تا حبه سير

يك قاشق نعنا خشك شده

يك قاشق خاليوش خشك شده

يه فنجون آب انار ترش

دويست گرم گردو

نمك

فلفل سياه و فلفل قرمز (يا فلفل سبز تند)