طرز تهیه سوپ جو پرک ( سوپ سفید )

سوپ جو یک پیش غذای عالی با نواب

سوپ شیر - سوپ سفید white soup - rolled oats soup with navab

مواد لازم

هویج: 1 عدد

قارچ: 300 گرم

جو پرک: 70 گرم

آب: 3 لیوان (تو حین پخت هر وقت آب کم شد اضافه کنید)

.

داخل میکسر:

یکم از آب جو

نمک: 1 قاشق چای‌خوری

پودر سیر: قاشق چای‌خوری

تخم گشنیز: قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

جوز هندی: خیلی خیلی کم

پیاز: 1 عدد

مواد رو میکس کنید و به سوپ اضافه کنید.

.

نیم ساعت بعد:

2 لیوان شیر

.

نیم ساعت بعد مقداری جعفری و گشنیز خورد شده اضافه کنید و 10 دقیقه بعد سوپ آماده‌س