طرز تهیه رولت کلم با گوشت

## مواد لازم:

• 12 عدد برگ کلم
• یک فنجان برنج سفید پخته شده
• یک تخم مرغ هم زده شده
• یک چهارم فنجان شیر
• یک چهارم فنجان پیاز
• 450 گرم گوشت گاو بدون چربی
• یک و یک چهارم قاشق چای خوری نمک
• یک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
• 240 گرم سس گوجه فرنگی
• یک قاشق غذا خوری شکر قهوه‌ای
• یک قاشق غذا خوری آب لیمو