طرز تهیه سالاد کرفس

طرز تهیه سالاد کرفس

مواد لازم برای تهیه سالاد کرفس:

کرفس خرد شده: 5 عدد

لوبیا چیتی پخته : 1 پیمانه

جعفری خرد شده: نصف پیمانه

مخلوط ماست و سس مایونز : یک پیمانه

نمک و فلفل : به میزان لازم

گوجه فرنگی، هویج ، لیمو ترش و برگ جعفری (جهت تزیین): به میزان لازم

طرز تهیه سالاد کرفس:

ساقه‌‌‏های وسط کرفس را که به اندازه‌‌‏های کوچک خرد شده‌‌‏اند با لوبیای پخته شده مخلوط کرده و به آن ماست و سس مایونز مخلوط شده را می‌‌‏افزاییم.

نمک فلفل را خوب مخلوط کرده تا یکدست شود و آن را به مواد قبل اضافه می‌‌‏کنیم. جعفری خرد شده را هم داخل سالاد ریخته و خوب هم می‌‌‏زنیم.

سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و با برش‌‌‏های گوجه فرنگی، هویج و لیمو ترش تزیین می‌‌‏کنیم. سپس آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار می‌‌‏دهیم . سالاد آماده سرو می‌‌‏باشد.