بیف استراگانف مدرسه آشپزی ایران شف

بیف استروگانف یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که اصالت آن متعلق به کشور روسیه می باشد. بیف استروگانف در کنار غذاهایی مثل سالاد الویه ، سالاد روسی، سوپ برش از معروف ترین غذاهای روسی هستند که در کشورمان ایران از محبوبیت زیادی برخوردار هستند.بیف استراگانف سبک ایران شف بصورت حرفه ای از سال 1362 یا 63 برای اولین بار در منو رستورانی که آن زمان مدیرش بودم برای اولین بار همانطور که در تصویر ملاحضه میکنید سرو میکردیم بس با ما همراه باشید.