ویدیوی بعدی
ویدیوهای پیشنهادی
دستگاه آسیاب سنجد
خواص سنجد - دستگاه آسیاب سنجد
#### گیاه سنجد:
درختی است از خانواده خانواده Elaeagnaceae از جنس Elaeagnus که نام علمی آن Elaeagnus angastifolial میباشد.
این گیاه بومی نواحی شمال آسیا تا هیمالیا و اروپا است و در تهران و اطراف آن
قزوین خراسان جنوب شرقی ایران شیراز غرب ایران از جمله باختران همدان
کاشان اصفهان آذربایجان و ارومیه می روید.
سنجد در مناطق مختلف ایران دارای نام های محلی است در کردستان آن را سرین
چک در آذربایجان ایده-ایکده ودر اطراف تهران پستانک در اصفهان غبیره بادام گفته میشود
میوه سنجد دو نوع کوچک و بزرگ دارد که بزرگ آن دارای پوستی نازک و مغزی آردی تر است
و به نام سنجد آردی معروف است. طعم این میوه مقداری گس است و دارای طبیعت سرد
و خشک می باشد و از لحاظ غذایی کم کالری است. سنجد دارای خواص دارویی
و صنعتی مختلفی است که به برخی از آن ها اشاره می کنیم:
- بهترین اثر سنجد رفع کمبود ویتامین C بدن است و خوردن آن از ورود عفونت به بدن پیشگیری می کند.
- سنجد دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی می باشد.
- خاصیت ضد التهابی دارد.
- ضد اسهال و قابض است. جوشانده برگ سنجد بهترین دارو برای اسهال کودکان است.
- پودر هسته ی سنجد در درمان التهاب های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می کند.
- ضد تب و درد است.
- بادشکن و مقوی قلب است و سردرد را تسکین می دهد.
- از ریشه آن در صنعت عطرسازی استفاده می شود.
- از گل آن برای التیام زخم استفاده می شود.
- کم کالری و مقوی معده است.
- سنجد پخته شده در روغن زیتون درد مفاصل و خارش پوست را درمان می کند و برای رشد مو مفید است.
#### سودمندی سنجد برای درمان آرتروز
پژوهشگران به سودمندی استفاده از عصاره ی سنجد برای درمان آرتروز پی بردند.
چند تن از پژوهشگران دانشگاه های علوم پزشکی بقیه الله شهید بهشتی و تهران
تاثیر قرص عصاره سنجد و استامینوفن را در کاهش درد 120 بیمار مبتلا به آرتروز
زانو با درد متوسط تا شدید بررسی کردند.
بیماران به مدت 7 هفته با قرص های عصاره سنجد و استامینوفن تحت درمان قرار گرفتند.
بر پایه این بررسی که مشروح آن در مجله پزشکی کوثر منتشر شد برای کاهش درد
ناشی از آرتروز استفاده از عصاره ی گیاهی سنجد موثرتر از استامینوفن است.
#### فواید سنجد برای پوست و مو
*در صورتی که برگ‌های سنجد را در روغن زیتون بجوشانید تا برگ‌ها نرم و له شوند
و از این روغن برای ماساژ سر استفاده کنید موجب تقویت موها و افزایش رشد تارهای مو می‌شوید.
*سنجد پخته شده در روغن زیتون درد مفاصل و خارش پوست را درمان می کند و برای رشد مو مفید است.
WWW.AG777.COM