طرز تهیه ساق مرغ کنتاکی

مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری در خانه

قسمت های یک مرغ (دو ران و 2 سینه‌(میتونیدبه قسمت های کوچکتر تقسیم کنید) و دو بال و کتف)

سفیده تخم مرغ 1 عدد

نمک 1 قاشق چایخوری

برای آرد سوخاری:

آرد سفید 1 و نیم پیمانه

نمک نصف قاشق چایخوری

فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری

پودر پاپریکا نصف قاشق غذاخوری

فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری

پودر سیر نصف قاشق غذاخوری

پودر کرفس نصف قاشق غذاخوری

پودر نعنا نصف قاشق غذاخوری

پودر ریحان نصف قاشق غذاخوری

پودر پیاز 1قاشق غذاخوری