یتیمچه

یتیمچه غذایی است که از بادمجان ، گوجه و پیاز و سیب زمینی درست می شود.سیب زمینی را جدا تفت داده و به دیگر مواد که پوست کنده در حال پختن هستند اضافه می کنیم.مدتی که مواد با فلفل و نمک حرارت دیدند غذا آماده است.

رستوران بین المللی شانلی http://www.shanli-restaurant.com | بهترین مجموعه غذاهای ایرانی و فرنگی در محیطی زیبا و آرامش بخش | آدرس: خیابان مرزداران، نبش ناهید ساختمان صدف، طبقه سوم تلفن: 44249050-021