اختصاصی تماشا: غذاهای سریع یکی از انواع غذاهای مورد توجه خانم های کارمند هستند. یکی از این غذاهای سریع و خوشمزه، خوراک قارچ و جعفری است.
مواد لازم:
روغن کنجد : به میزان لازم
نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری : به میزان لازم
پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ
جعفری و گشنیز خرد شده : دو پیمانه
قارچ : شش عدد بزرگ
لیموترش تازه : در صورت تمایل
سیر:1 عدد