موادلازم:
آرد (برای خمیر) 3 پیمانه
ماست (برای خمیر) یک پیمانه
بیکینگ پودر (برای خمیر) دو قاشق چای خوری
نمک (برای خمیر) یک سوم قاشق غذاخوری
تخم مرغ (برای خمیر) تخم مرغ 2عدد
روغن مایع (برای خمیر) 4 قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده (برای روی پیتزا) 350 گرم
رب (برای روی پیتزا) دو قاشق غذاخوری
پیاز (برای روی پیتزا) پیاز یک عدد متوسط
سیر له شده (برای روی پیتزا) دو حبه
فلفل دلمه ای (برای روی پیتزا) به میزان لازم
کاری، نمک، فلفل، آویشن (برای روی پیتزا) به میزان لازم
قارچ (برای روی پیتزا) قارچ 100گرم
پنیر پیتزا (برای روی پیتزا) به میزان دلخواه