فر کامبی ( فر پخت ترکیبی )
فر پخت ترکیبی که در بازار تجهیزات آشپزخانه های صنعتی به فرهای کامبی معروف هستند از مدرن ترین تکنولوژی پخت غذا در دنیا بهره می برند .
فرهای کامبی (پخت ترکیبی ) روماک ماشین قابلیت پخت انواع محصولات از خانواده ی سبزیجات گوشت قرمز مرغ و ماهی به صورت کاملا بخارپز و فقط به صورت حرارت و یا هر دورا در کوتاه ترین زمان با کیفیتی بالا را دارا می باشد .
در فضایی کمتر از یک متر مربع می توانید مواد غذایی را گریل کبابی پخت بخار پز آرام پز و یا آب پز کنید .
پخت سریع استفاده آسان آماده سازی غذا با کیفیت مورد نظر شما و حتی صرفه جویی در زمان پول و انرژی همه ازویژگی های فرهای کامبی روماک ماشین می باشد.
بدون نیاز به تخصص فقط با مانیتورو کنترل کردن شما دستگاه به صورت خودکار دما رطوبت و زمان مورد نیاز برای پخت را تعیین می کند
این فرها از سه روش برای پخت استفاده می کنند :
از گردش هوای داغ و خشک در پخت نان و انواع غذا از جمله گریل و کبابی کردن گوشت و مرغ و ... استفاده می گردد
از بخار در پخت محصولات پروتئینی ماهیو دم کردن برنج و پخت سبزیجات با بخار بهره می گیرند که باعث پختی بسیار عالی با حفظ کیفیت مواد غذایی می گردد .
02156826774-09195800261 خانم آقایی