قیمه نثار

گوشت گوسفندی 400گرم

خلال پسته 150 گرم

پیاز یک عدد

روغن به مقدار لازم

کره 50 گرم

رب دو قاشق غذاخوری

پیاز داغ دوقاشق غذاخوری

هل پودر گل محمدی زیره دارچین هرکدام یک قاشق چایخوری

زعفران سه قاشق غذاخوری دم شده

نمک فلفل سیاه وپاپریکا وزردچوبه به مقدار لازم

بعد از اینکه برنج دم کردیم

موقع سرو قیمه نثار میریزیم روش برای تزئین :

خلال پسته بادام پیاز داغ وخلال پرتقال استفاده میکنیم

روش درست کردن خلال پرتقال بعد ازچند بار جوشاندن وخالی کردن بهش شکر وکره وکمی زعفران میزنیم وکمی تفت میدهیم