مواد اولیه:
روغن کانولا یا آفتابگردان: 2 ق غ
خاک قند: 1/4 فنجان
نشاسته ذرت: 1/4 فنجان
مغز پسته: 2 فنجان
کشمش ( یا آلبالو خشکه بدون هسته یا مغزهایی مثل بادام و گردو): 2 فنجان
سفیده تخم مرغ به دمای اتاق رسیده: 2 عدد
نمک: کمی
شکر: 1 و 2/3 فنجان+ 1 ق غ
عسل: 1/2 فنجان
آب: 2 ق غ
گلاب( اختیاری): چند قطره