خاصیت ضد میکروبی عسل

دلایل خاصیت ضدمیکروبی عسل را در این ویدیو بررسی میکنیم. عسل به دلیل وجود برخی مولفه‌های خود ضدمیکروب است. مولفه‌هایی وجود دارند که باعث عملکرد ضدمیکروبی غیرمستقیم می‌شوند و از طریق فعال‌سازی سیستم ایمنی خاصیت ضدالتهابی و پری‌بیوتیک و اجزا و ویژگی‌هایی که باعث فعالیت ضدمیکروبی مستقیم آن‌ها می‌شوند با این عفونت‌های میکروبی مقابله می‌کنند. این موضوع بوسیله 2 نوع فعالیت ضدمیکروبی انجام می‌شوند که وجود آن‌ها بطور کلی در عسل تایید شده است: فعالیت پراکسید هیدروژن و فعالیت غیرپراکسیدی.