کله جوش

گردو 12 عددکشک 750 گرماب 1 لیترپیاز 2 عددزردچوبه 1/2 چای خورینمک و‌فلفل سیاهنعنا 2 قاشق غذا خوریسیر 1 حبهنان تست 10 عدد---------------------------------------پیازو مثل من با نمک و فلفل سیاه زردچوبه طلایی کنید و گردو بریزین داخلش بعد کشک و اب و رو حرارت کم نگه دارین مداوم هم بزنیین گردو پیاز و اضافه کنینمداوم هم بزنین نعنا رو اضافه کنید و حرارت و اضافه کنید و هم بزنین نان تست آماده کنید با روغن زیتون و سیر و لذت ببرید.