قارچ: 400 گرم
نمک و فلفل و جعفری
.
گوشت رو قسمتی از فیله انتخاب کردم
.
سس گوجه:
روغن ریتون: 3 قاشق
گوجه: 5 عدد
رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری
نمک و جعفری
.
کته:
برنج شسته شده
آب
نمک
روغن
.
نحوه درست کردن کباب رو در فیلم ببینید و حالش رو ببرید