آشپزی ایرانی با طرز تهیه خورشت مرغ و بادمجان

خورش مرغ و بادمجان یکی از خورش های معروف سفره های ایرانی است. مواد لازم برای تهیه این خورش و دستور العمل پخت آن به صورت های مختلفی بیان می شود. در این پست قصد داریم طرز تهیه خورش مرغ و بادمجان به همراه نکاتی برای خوش طعم شدن آن را بیان کنیم.

یکی از خورش های خوشمزه ایرانی ها، خورش مرغ و بادمجان است. این خورش دارای خواص زیادی است که از جمله آن می توان به پروئین ها اشاره کرد که به واسطه ی گوشت مرغ آن است. نکات زیادی برای خوشمزه تر شدن این خورش وجود دارد که در این مطلب به آن ها می پردازیم.