گوزن به اعضای خانوادهٔ گوزنیان (Cervidae) در راستهٔ جفتسمان گفته میشود. آنها حدود 27 تا 28 میلیون سال پیش از گاوسانان جدا شدند و اکنون حداقل 90 گونه زنده
از آنها در نقاط مختلف دنیا زندگی میکنند. جنس نر تمام گونههای گوزن به جز گوزن آبی شاخ دارد اما در بیشتر گونهها جنس ماده شاخ ندارد. شاخ گوزنها تفاوت مهمی
با سایر حیوانات شاخدار مثل گاوسانان و کرگدنها دارد. شاخ آنها دائمی نیست و هر سال میافتد و به جایش شاخ جدیدی میروید.