لذت آشپزی: سالاد رژیمی گوجه فرنگی سرخ شده با اسفناج

اختصاصی تماشا: یکی از مهمترین خواص کنجد برای سلامتی انسان، تاثیر آن در کاهش کلسترول بد خون است. فیتواسترول های ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می شوند

و ساختمان شیمیایی مشابهی با کلسترول دارند. با دریافت میزان مناسبی از فیتواسترول ها، میزان کلسترول خون کاهش می یابد کاهش می یابد.

مواد لازم:

گوجه فرنگی 3 عدد

اسفناج 1 پیمانه

کنجد 1 قاشق غذا خوری

سیر 2 حبه

دارچین 1 قاشق چایخوری

ادویه به مقدار لازم