فراوری آب سیب و شراب با استفاده از فرایند میدان الکتریکی پالسی - futuris

همه ما آب میوه تازه و روغن زیتون تصفیه نشده، سرکه دوست داریم. به کمک فرایند میدان پالس الکتریکی می توان این مواد را هم ساده تر و هم سالمتر تولید کرد.

یک مزرعه خانوادگی در جنوب غربی ایرلند سالانه ۶۰۰ تن سیب تولید می کند که یک چهارم آن برای تولید آب سیب و سرکه بکار می رود. استفاده از فرایند میدان پالس الکتریکی در این مزرعه به عنوان بخشی از یک پروژه تحقیقاتی اروپایی موسوم به "«فیلدفود»":https://fieldfood.eu/default.aspx مورد آزمایش قرار می گیرد.

صاحب این مزرعه می گوید: «شرایط ایده آل برای استفا…

مطالب بیشتر: http://persian.euronews.com/2018/02/05/new-technology-juices-up-the-food-industry

یورونیوز؛ پربیننده ترین شبکه خبری در اروپا

مشترک شوید!http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=euronewspe

یورونیوز به سیزده زبان در دسترس شماست:https://www.youtube.com/user/euronewsnetwork/channels

به زبان فارسی:

وبسایت: http://persian.euronews.com

Facebook https://www.facebook.com/euronews

Twitter http://twitter.com/euronews_pe