### قهوه سبز چیزی بغیر از دانه های قهوه قبل از تفت دادن آنها نیست. قهوه ای که ما معمولا می نوشیم (سیاه) قبل از دم شدن فرآیند بو دادن و حتی شیرین شدن را طی کرده است. در این فرایند کافئین حفظ شده و همین امر باعث تاثیرات هیجان انگیز قهوه میشود و همچنین سوخت و ساز بدن را نیز افزایش میدهد. بنابراین اینطور که به نظر می رسد نوشیدن قهوه به خودی خود به سوزاندن چربی ها کمک می کند.