مواد لازم:
200 گرم گوشت راسته گوساله - باریک خرد شده
1 قاشق چایخوری پودر نشاسته ذرت
1 قاشق چای خوری روغن گیاهی
2 قاشق چایخوری سویا سس
1 عدد زنجبیل کوچک تازه
2 حبه سیر خرد شده
400 گرم بروکلی خرد شده * یا اسفناج خرد شده
1 قاشق چایخوری سس صدف *اختیاری
¼ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری شکر
½ قاشق چایخوری روغن کنجد
2 قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت مخلوط شده با 2 قاشق غذاخوری آب