طرز تهیه مرغ آفریقایی

مواد لازم:

سیر 2 حبه له شده

آویشن خشک شده 1 ق چ

ران مرغ 4 عدد

روغن 2 ق غ

گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم

رب گوجه فرنگی 1 ق غ

آب مرغ کمتر از 2 پیمانه