طرز تهیه هوموس ( حمص) یک پیش غذای لبنانی

سرآشپز
منتشر شده در 23 بهمن 1399

👨‍🍳هوموس یا حمص مخصوص منطقه مدیترانه و منتسب به لبنان است که در همه دنیا شناخته شده است. 


🔸این غذای خوشمزه بیشتر به عنوان پیش غذا و یا میان وعده جایگاه ویژه ای در سینی مزه دارد. 


🔸 پوست کندن نخود مهمترین راز برای درست کردن بهترین هوموس با بافتی شبیه خامه است.

دیدگاه کاربران