طرز تهیه هوموس ( حمص) یک پیش غذای لبنانی

👨‍🍳هوموس یا حمص مخصوص منطقه مدیترانه و منتسب به لبنان است که در همه دنیا شناخته شده است. 

🔸این غذای خوشمزه بیشتر به عنوان پیش غذا و یا میان وعده جایگاه ویژه ای در سینی مزه دارد. 

🔸 پوست کندن نخود مهمترین راز برای درست کردن بهترین هوموس با بافتی شبیه خامه است.