طرز تهیه پیراشکی گیاهی

سویای فرآوری شده را با ذرت در یک ظرف بریزید.

زرشک به این مواد اضافه کنید.

با آویشن آنرا طعم دار کنید.

روی تخته ی کار و قالب پیراشکی ساز آرد بپاچید.

خمیر پیراشکی آماده را به کمی آرد آغشته کنید و روی قالب پیراشکی ساز بیاندازید سپس از مواد آماده شده، یک قاشق وسط خمیر قرار دهید.

دو لبه ی دستگاه را به هم برسانید تا پیراشکی شکل بگیرد.

پیراشکی ها را در قابلمه ای که روغن آن به خوبی داغ شده است قرار دهید تا سرخ شود، پیراشکی ها باید در روغن غوطه ور باشند.

بعد از سرخ شدن، پیراشکی ها را روی دستمال جاذب روغن بگذارید، سپس آنها را در ظرف مناسبی سرو کنید.