اسانس زنجبیل یک اسانس گرم است که اغلب برای مشکلات گوارشی و تهوع بیماری صبحگاهی یا ناراحتی سفر مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در هنگام درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا و به خصوص در شرایط ریه و درد روماتیسمی مفید است و می تواند بر روی پوست استفاده شود تا از کبودی ها جلوگیری کند.