باقالی پلو با ماهیچه

رستوران شانلی
منتشر شده در 25 مهر 1397

ترکیب جادویی برنج، باقالی، شوید و روغن. غذایی که با حسن سلیقه


و حوصله تبدیل به یکی از خوشمزه ترین غذاهای مجلس می شود.


برای اینکه باقالی پلوی خوشرنگ و خوش عطری داشته باشید


می توانید پس از اضافه کردن شوید، لابه لای پلو، زعفران دم کرده بریزید.


مانند همه غذاها، باقالی پلو را هم می توان با خوراکی های دیگری هم خورد تا لذیذتر شود.


هر چند که باقالی پلو خودش به اندازه کافی لذیذ و خوشمزه است،


اما ماهیچه، گردن یا مرغ، دوغ و یا ماست می تواند این غذا را خوش خوراک تر کند.


-مکمل اصلی باقالی پلو، ماهیچه است.


ماهیچه البته مکمل خوشمزه و لذیذتری برای این غذای لذیذ است.


گوشت را اگر تازه انتخاب کنید، بهتر است.


رنگ سبز باقالی پلو به دلیل رنگ شویدی است که در آن به کار رفته است.


شوید هم عطر و رنگ خوبی به این غذا می دهد و هم چربی ها را آب می کند و هم سرعت جریان خون را بالا می برد.


باقالی پلو غذای سنگین و نسبتاً دیر هضمی است. در واقع شوید باعث سبکی این غذا می شود و سنگینی باقالی و گوشت را جبران می کند.


این دو با هم از دیر باز در فرهنگ غذای ایرانی شناخته شده اند. اما گردن گوساله هم با باقالی پلو خوشمزه است.


باقالی پلو سرشار از انواع ویتامین ها مانند فولیک اسید و ویتامین سی و ویتامین آ و … است


معمولا باقالی پلو را با مرغ یا ماهیچه سرو میکنند.


http://www.shanli-restaurant.com/fa/%D9%85%D9%86%D9%88%DB%8C-%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%B4%D8%A7%D9%86%D9%84%DB%8C/itemlist/category/8-%DA%A9%D8%A8%D8%A7%D8%A8%E2%80%8C%D9%87%D8%A7-%D9%88-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C



http://shanli-restaurant.ir/product/%d8%a8%d8%a7%d9%82%d8%a7%d9%84%db%8c-%d9%be%d9%84%d9%88-%d8%a8%d8%a7-%d9%85%d8%a7%d9%87%db%8c%da%86%d9%87/


رستوران بین المللی


شانلی


آدرس: خیابان مرزداران، نبش ناهید


ساختمان صدف، طبقه سوم


تلفن: 44249050


http://www.shanli-restaurant.com


سفارش غذا در سایتhttp://shanli-restaurant.ir

دیدگاه کاربران