ماهی شکم پر یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین خوراک استان گیلان است، انواع ماهیان آبزی مانند: قزل آلا، سفید، کپور و... در دریای خزر به رشد و نمو خود ادامه می دهند. استفاده از رب انار و سبزی های محلی باعث ایجاد طعمی لذیذ و متفاوت در این غذای محلی شده است. در ادامه طرز تهیه ماهی شکم پر مخصوص استان گیلان را بررسی می کنیم، لطفا با ما همراه باشید.