چرا باید هر روز دارچین بخوریم؟

از میان بیست و شش مورد از محبوب‌ترین گیاهان و ادویه‌جات دارویی در جهان، این ادویه به دلیل سطح آنتی‌اکسیدان محافظ‌اش، رتبه‌ی اول را دارد!بو، رنگ، و عطر و طعمِ منحصر به فرد آن به دلیل قسمت‌های روغنی درختی است که از آن رشد می‌کند. فوایدی که دارچین برای سلامتی دارد به دلیل پوست درخت آن است. این پوست حاوی چندین ترکیب خاص است از جمله سینامالدئید، سینامیک اسید و سینامات، و همین ترکیبات هستند که باعث شده‌اند دارچین بسیار برای سلامتی مفید باشد