می توانید از انواع نان ها،خمیر پیتزا و یا حتی خمیر هزارلایه استفاده کنید اما توصیه می شود سس سیر را از آن حذف نکنید.
نانها را از وسط به دو نیم کنید.
کمی ادویه زعتر در کاسه مناسبی بریزید.
روغن زیتون به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
روی نانها را به روغن و زعتر آغشته کنید و در سینی فر بچینید.
روی نان های آغشته به ادویه را یک قاشق سس سیر بمالید.
روی هر قطعه نان چند برش از گوجه های ریز بگذارید.
کمی ادویه زعتر روی آن بپاچید.
چند برگ جعفری روی نانها بگذارید.
سینی محتوی نانها را به مدت 8 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد داخل فر قرار دهید.