طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی

ترنج
منتشر شده در 22 آبان 1398

مرغ کامل پاک کرده :1 و نیم کیلو یا سینه مرغ 1 کیلو


پیاز متوسط:1 عدد


برنج:1 کیلو


ماست کیسه ای ترش :850 گرم


زرده تخم مرغ :6 تا 7 عدد


زعفران سائیده:1 ق چ


کره:100 گرم


روغن مایع:1/2 پیمانه


زرشک:100گرم


شکر:2 ق سوپخوری


نمک :به میزان لازم


خلال پسته: به میزان لازم

دیدگاه کاربران