کباب میگو و آناناس استوایی

مواد لازم

1 پیمانه آناناس، حبه‌ای خرد شده

4 حبه سیر

1 قاشق غذاخوری سس چیلی

¾ پیمانه آب

2 قاشق غذاخوری سرکه

½ قاشق غذاخوری نمک

¼ پیمانه کرم نارگیل

1 عدد لیمو، آب گرفته شده

2 عدد لیمو، پوست خلالی و خرد شده

3 قاشق غذاخوری مخلوط نشاسته ذرت (2 قاشق غذاخوری آب و 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت)

1 عدد آناناس، به تکه‌های 1 و نیم سانتی‌متری خرد شده