مواد لازم برای 3 نفر:
نصف یک بسته پاستا پنه
2 عدد سینه مرغ خرد شده
400 گرم قارچ خرد شده
4 ق س روغن زیتون
4 ق س پنیرپارمسان رنده شده
4 /1 پیمانه خامه
1 پیمانه شیر
50 گرم کره
1 ق س آرد سفید
به میزان لازم نمک و فلفل
مقداری جعفری خرد شده برای تزیین
1 ق س آب لیمو