طعم لذیذ غذای لبنانی "کوفته کباب" را امتحان کنید

طعم لذیذ غذای لبنانی "کوفته کباب" را امتحان کنید.

با آموزش آقای مهدی نمازی.

مواد لازم جهت تهیه "کوفته کباب":

گوشت چرخ کرده.......200 گرم

جعفری......5 قاشق غذاخوری

دارچین.......1 قاشق چایخوری

فلفل سفید و سیاه و قرمز.......نصف قاشق چایخوری

پیاز.......2 عدد

گوجه.......4 حلقه

آب لیموترش.......1 قاشق غذاخوری

ماست.......1 قاشق غذاخوری

سماق.......1 قاشق چایخوری.