کاربرد ورق استنلس استیل در صنایع غذایی و نوشیدنی

واحدهای صنعتی که در زمینه ساخت تجهیزات مرتبط با صنایع غذایی و نوشیدنی فعالیت دارند همواره یکی از عمده ترین مشتری های ورق های استنلس استیل هستند. مهمترین فاکتور در صنایع غذایی و نوشیدنی ایمنی و سلامتی مواد غذایی می باشد. به همین دلیل انتخاب مواد در ساخت تجهیزات و وسایل مورد استفاده در فرآوری و نگهداری مواد غذایی از اهمیت بسزایی برخوردار است. به عنوان مثال این تجهیزات نباید بر طعم و مزه مواد خوراکی تاثیر بگذارند. به همین دلیل آلیاژ محبوب استنلس استیل یکی از عمده ترین موادی است که در ساخت تجهیزات مرتبط با این شاخه از صنعت مورد استفاده قرار گرفته است. مقاومت بالا در برابر زنگ زدگی و خوردگی دوام و عمر بالا قابلیت شکل پذیری مناسب زیبایی ظاهری عدم جذب باکتری بهداشتی بودن و سهولت شست و شو از جمله دلایل بکارگیری این فولادها در این زمینه بوده است. کاربرد فولادهای زنگ نزن در صنایع غذایی و نوشیدنی معطوف به دستگاه یا وسیله خاصی نبوده و طیف وسیعی از تجهیزات همچون میکسر مخازن حمل و نگهداری مایعات تجهیزات فرآوری حمل و نگهداری لبنیات ظروف پخت و پز اجاق های پخت و پز قاشق و چنگال و... را شامل می شود. در این بین گریدهای 304 (استیل نگیر) 316 (استیل ضد اسید) و 430 (استیل بگیر) در میان انواع فولادهای زنگ نزن بیشترین کاربرد را داشته اند. علاوه بر رده های آلیاژی ذکر شده که بیشتر مورد استفاده واقع می شوند دیگر فولادهای زنگ نزن نیز در صنایع غذایی استفاده می شوند. به عنوان مثال گریدهای 310 (استیل نسوز) و 321 (استیل ضد سایش) نیز جهت ساخت کوره و تیغه های خردکن استفاده می شوند.

امروزه استنلس استیل ها کاربرد ویژه ای در ساخت انواع تجهیزات دارند و شاخه های مختلف صنعتی همچون صنایع غذایی و نوشیدنی نیازمند این آلیاژهای استراتژیک هستند. از این رو گروه فلز با تجربه ای بالغ بر سی سال واردات انواع ورق های استنلس استیل و عرضه در میان صنعتگران پشتیبان و تامین کننده نیازهای واحدهای صنعتی در کشور بوده است.

گروه فلز:

عرضه کننده استنلس استیل

وب سایت:

www.FELEZ.ir

تلفن:

021-35089

ایمیل:

info@felez.ir